![[Immagine Pizza Olio e Pomodoro]](../img/Olio-e-Pomodoro.webp)
L'essenza più autentica della tradizione. La nostra Olio e Pomodoro è un equilibrio perfetto di sapori primordiali, dove l'eccellenza del pomodoro San Marzano sposa il profumo del basilico fresco e dell'olio extravergine, sprigionando tutta la loro anima mediterranea dopo la rigenerazione.
Pomodoro San Marzano e Olio EVO.
Surgelata in pochi minuti.
In forno a legna tradizionale.
Pronta in soli 6-8 minuti al forno.
Il segreto della fragranza
Preriscalda il forno di casa a 180°C. Non è necessario scongelarla precedentemente.
Posiziona la pizza sulla griglia centrale per circa 6-8 minuti fino a quando la mozzarella non sarà fusa.
Aggiungi un filo d'olio a crudo e goditi la fragranza di una vera pizza napoletana appena sfornata.
Infinite combinazioni rosse
La nostra Base Olio e Pomodoro è ricca, profumata e pronta da infornare. Trasformala in un capolavoro della tradizione o adattala alle tue esigenze con queste 3 idee di condimento:
Il profumo di Napoli a casa tua. Prima di infornare la base ancora congelata, aggiungi un trito fine di aglio fresco e una generosa manciata di origano selvatico. Un filo d'olio a crudo all'uscita dal forno completerà questo intramontabile classico.
Un'esplosione di sapori decisi. Arricchisci la base pomodoro prima della cottura distribuendo uniformemente filetti di tonno sott'olio ben sgocciolati, qualche acciuga e una manciata di olive nere. Inforna per i classici 6-7 minuti.
Nessun compromesso sul gusto, nel pieno rispetto delle intolleranze. Aggiungi i cubetti di mozzarella senza lattosio sulla base pomodoro prima di infornare. Metti in forno la teglia e lascia cuocere per circa 6-7 minuti, fino a perfetta fusione.